東海エリアも梅雨入りが発表されました。

梅雨は春から夏にかけて季節の変わり目で、
カラダも変わってゆく真っ最中です…。

何かと体調を崩しやすい季節なので、
穀物中心の食事を心がけて、
カラダを中庸に保つことが1番です。


梅雨は、晴れれば暑いのですが、
夜は冷えたり雨が続くと日中も肌寒かったり
寒暖の差が激しい季節です。

蒸し蒸しするぶん汗もかきやすく、
その汗が蒸発するときに、
カラダを冷やす原因にもなります。

野菜類は、夏野菜が姿を見せ始めますが、
カラダを冷やす作用が強すぎますので、
気を付けて下さい。

体温調節や発汗作用がうまく働きませんので、
風邪をひいたり、お腹をこわしたりする方も…。

そんな時に、ぜひ食べてほしいものが、
【梅干し】です!!

豊富に含まれているクエン酸や有機酸が
代謝を促しお腹の調子を整えるほか、
梅干しの塩分が陽性に働き、
カラダをシャキっと引き締めてくれる効果もあります。

梅干しには、強力な殺菌パワーがありますので、
食中毒の起こりやすいこの時期に、強力な味方になってくれます。

●梅ごはん
●野菜の梅和え
●梅酢ドレッシンのサラダ
●いわしやごぼうの梅煮

梅雨の終わり頃から、夏野菜がたくさん出回ります。
梅雨が完全に明けるまでは、
必ず火を通して食べて下さいね!!

セラピスト(*^^)u

 

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 リラクゼーションサロン シュシュ
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 ■住 所    愛知県名古屋市中村区則武2丁目14-10
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