ブログ | Relaxation Salon ChouChou

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伝統食・二十四節気

二十四節気:白露

『白露』 2017年9月7日~9月22日

草の上に朝露が白く光り…季節の節目を体感する頃

日中と夜の寒暖の差が大きくなり、草木に朝露が滴る時季と言われ、
朝日を浴びた露が白く光って見える事から、「白露」といわています。

朝晩は、気持ちのよい風が吹き始めましたね…
空の雲様子や、秋雨等、少しづつ秋を感じてるのではないでしょうか?



旬の食材として、まいたけ、しめじ、まつたけ、さんま、あわび、かんぱちがあります。

残暑疲れが出やすい時季です。旬の食材を食べて、体力を戻し
気温差に対応できるカラダ作りをしましょう♪


 
【重陽の節句】

9月9日は、長寿を祈る五節句の一つで、として行われます。
また、収穫祭の意味合いもあり、栗ご飯で収穫を祝う風習もあります。



秋が深まり始めると、【肺】に影響がでる季節となります。
空気が乾きはじめるので…
皮膚や粘膜の弱い方は、鼻やのど、気管支にトラブルが出始める事も…
カラダが渇いてしまう前に、アロマ等を使って潤いを~(^^)/
芳香浴オススメです♪

セラピスト(*^^)u

 

二十四節気:処暑

『処暑』 2017年8月23日~9月6日

暑さも和らぎ秋本番…稲穂が色づく季節

と、言っても…暑さはまだまだ厳しいですが…
少しずつ、しのぎやすい日々が混ざるようになってきます。

朝晩はさわやかな風が吹き始めましたね。
お散歩してても気持ちいい感じです。
秋の虫たちも鳴き始める頃です…耳を澄ましてみましょう。

また、春にまいた穀物が実る時季ですが、
台風の影響も受けやすいシーズンでもあります。
最近は、大気が不安定で、局地的な豪雨があったり…
折り畳み傘が必需品ですね。



 

旬の食材として、シマアジ、かさご、ひらまさ、(まさぎ、ひらそ)、すだち、
さつまいもがあります。


旬の食材を食べて、少しずつ秋に向けて準備をしましょう。

また、季節の変わり目は、アレルギー体質の方は、顕著に表れてきます。
現代社会では、ほんとんどの方がなんらかのアレルギーがある時代に…
日本古来の生活習慣を振り返りましょう。
味噌・醤油・ぬか漬け等の発酵食品が腸内環境を整えてくれます。
合成な調味料ではなく、自然のものを積極的に取り入れるようにしましょう♪



セラピスト(*^^)u

 

二十四節気:立秋

『立秋』 2017年8月7日~8月22日

まだまだ夏の暑さは厳しいですが…暦の上では、秋の始まりです。
暑中見舞いを送る時期を終えて、これからは残暑見舞いを送る時季となります。

お盆の時季でもあり、各地で盆踊り大会が盛んに行われる時季でもあります。
お盆に帰省する方も多いと思います。
亡きご先祖様をご供養するとともに、地元の祭事などに参加して、
日本古来の伝統行事に触れてはいかがでしょうか??

【郡上おどり】



旬の食材として、トウモロコシ、ずいき、車えび、アワビ、スルメイカ、生トウガラシ、
ブドウ、梨があります。

旬の食材を食べて、少しずつ秋に向けて準備をしましょう。



トウモロコシごはん
夏場は、水分を良く摂ります。室内のエアコンの効いた場所にいると、
なかなか汗をかく事が出来ず、体が冷えて、むくみやすくなる方も…

トウモロコシは、胃腸を整えて、体内にたまった余分な水分を出してくれますので、
夏バテ気味やむくみが気になるときにおすすめです♪
※但し、よく噛んで食べて下さいね(^^)/

セラピスト(*^^)u

 

二十四節気:大暑

『大暑』 2017年7月23日~8月6日

夏の土用期間でもあり、一年で一番暑い季節で、まさに夏本番です!
真夏日や熱帯夜が始まるのもこの時季です…。
また、雨や雷など激しくなり、地面から立ち上がる湿気で蒸し暑さも増します…。


日本各地で、花火大会が催され、暑さの中で、浴衣姿で涼を感じながら、
楽しむのもこの時季ならでは過ごし方ですね。



 

旬の食材として、太刀魚、おこぜ、いわし、モロヘイヤ、みょうが、すいかがあります。

旬の食材を食べて、夏バテしないように注意しましょう。



また、暑気払いとして風鈴の音色を聞いて涼を感じるのもオススメです。
豊田市では「風鈴まつり」が開催されてるようです♪

涼し気な音や香りで、気分転換するのもいいですね!

 

セラピスト(*^^)u

 

「夏の土用」に入ります♪

『土用の丑』間近で、うなぎの宣伝をちらほら目にしますね…。



『土用(どよう)』とは、立春・立夏・立秋・立冬と、
年4回の季節が変わる前の約18日間の事をといい、

ちょうど季節の変わり目で、自然界や人の体も次の季節の準備をする時季です。

夏の土用 2017/7/19~8/6の19日間

土用の間は「季節の変わり目」ということもあり、健康管理に気をつけたい時季です。

  • 春土用 → 五月病、気力減退
  • 夏土用 → 熱中症、夏バテ
  • 秋土用 → 夏の疲れが一気に出る、老け込む
  • 冬土用 → 風邪、インフルエンザ
逆をいえば、この土用の時季は体が次の季節へ移項している為、体調を崩しやすくなります。
この時季に、風邪が長引いたりする事も…
つまり、土用は体にたまったものが出しやすい時季であり、
この時季にしっかりデトックスしておくと、次の季節を元氣に迎えることが出来ます♪


夏の土用は、湿度と気温が高く、特に「心(臓)と脾(胃腸)」に注意が必要!
暑いからと冷たい飲み物やスタミナ料理ばかりでは「心(臓)と脾(胃腸)」に負担をかけ過ぎてしまうので、注意をしましょう(^^)/

セラピスト(*^^)u

 

二十四節気:小暑

『小暑』 2017年7月7日~7月22日

今年の梅雨はどこに行ってしまったのか??

台風が来る前の蒸し暑さ、凄かったですね…
日に日に日差しが強くなり、夏の到来を肌で感じる季節です。


小暑から大暑の間に、暑中見舞いやお中元を送る時季とされています。

小暑の初日は、7月7日は七夕。「しちせき」とも読み五節句の一つです。


 

旬の食材として、なす、ピーマン、ししとう、ゴーヤ、うなぎ、しじみ等あります。

旬の食材を食べて、これからの暑さを乗り切りましょう。


↑健康村で作った、旬の食材を使った料理
・冷汁とゴーヤづくし(煮物・佃煮・サラダ・漬物)

 

土用の前の時季は、湿気がカラダに残る為、肌に疲れが出やすいくなります。
水の巡りを整えるように意識しましょう。


また、土用は脾が弱ります。胃腸もそうですが、貧血にもなりやすく、
精のつくもので、うなぎが代表的ですが、その他に、なつめやクコの実やひじきなど、
血を補うものも摂りましょう!!

セラピスト(*^^)u

 

二十四節気:夏至

『夏至』 2017年6月21日~7月5日

今年は、梅雨入りしてから、晴れの日が続いてて、
ようやく梅雨らしくなってきましたね…

今日は、一年でもっとも昼間が長く、夜が時間が短い日
逆に夜が長い冬至と比べると、名古屋では約5時間も長いようです。
お天気がいいと、19時頃キレイな夕焼けが見れたりします。



この時季は、


夏枯草(ウツボグサ)は、この頃に紫色だった花穂が黒く枯れはじめます。
花穂は、夏枯草(カゴソウ)といい生薬として古くから使われたり、
ハーブティとしても用いられています。




旬の食材として、かます、かわはぎ、きゅうり、えだまめ、青山椒、さくらんぼ もあります。
旬の食材を食べて、梅雨も乗り切りましょう。

また、骨盤が最も緩みやすい時季ですので、
腰回しながら調整したり、インナーマッスルを鍛えて行きましょう(^^)/

セラピスト(*^^)u

 

二十四節気:芒種

『芒種』 2017年6月5日~6月20日

「芒(のぎ)」のある穀物の種をまく時季。
芒とは、イネ科の食物の先端にある突起のことです。

昔は、「種まきや麦の刈り入れ」や「梅雨の訪れる時季」と言われ
田植えの季節でありましたが…現在の田植えはもう少し早めですね。

旬の食材として、鮎やあなご、とうもろこし、メロン、ホヤ、オクラもあります。

旬の食材を食べて、これから梅雨の季節を乗り切りましょう。

先日、岐阜県関市の板取川でも、鮎友釣りが解禁になっており、
たくさんの方が川辺に降りて、釣りをしてました。



また、5月から気温が30度を超える日もあり、
汗をかく季節となりましたが、毛穴が閉じて汗が出にくい方は、
肌トラブルや熱が内側にこもりやすく、内臓が炎症したり負担がかかり、
風邪をひいたり、口内炎が出来たり、動悸や息切れをしがちです。

夏は、心臓の負担を掛けないように、手の小指のマッサージがオススメです。
経絡でいう、少陰心経・太陽小腸経を刺激する事が出来ます。

胸が苦しい時や不整脈を感じる時にもオススメです(^^)/

セラピスト(*^^)u

 

果実薬エキス♪

GWはお天気が良くて、気持ちよかったですね~
お出かけした方や、ゆっくりと過ごした方、
この時期に大掃除をするって方も居ましたよ~♪

梅雨入りまでは、とても過ごしやすい季節です。
この時期に、しっかり体調を整えておく事をオススメします(^^)/

↓ずらっと並べたのは…果実薬エキス!!

今月より、体質チェック(3ケ月以内)をしたお客様には、
コース前に、体に合った果実薬エキスを飲んで頂いております。



季節ごとに、フルーツが変わります。

体質も変化しますので、季節後のチェックをオススメします。

ご興味のある方は、スタッフまでお声かけ下さい。

セラピスト(*^^)u

 

伝統食研究会:健康村

現在、日本の医療費は41兆円!
税収のほとんどが医療費に使われ、破綻寸前の状態です。
現在、3割負担→5割負担⇒全額負担になってもおかしくない状況です…。
今年はじめには、セルフメディケーション税制もスタートし、
自分のカラダは自分で守る時代がやって来ました!

一般社団法人日本伝統医療協会では、
生活習慣病にならないカラダ作りをする為に、
健康の基本を学び、病気の無かった昔の知恵を身につけていけるように、
健康村の活動をしています。

健康村では、「医療や薬に頼らない」食生活を学び、
本当の豊かさを取り戻し、皆様(家族)の健康作りをしていきます。

「正しい食材」・「正しい料理法」・「正しい食べ方」・「正しいマナー」

現代は、いろいろと便利になりすぎて、
昔の知恵や工夫を忘れてしまったり、伝えられていない状況です。

医療は確かに進歩してます。寿命も延びてますが…
病院にお世話にならないように、病気にならないカラダ作りをする。
日頃の食事を気を付ける事で、元気に生活出来たらいいですよね?

知らない事・間違っている事、日本人として、和食の素晴らしさを知り、
日本人の遺伝子にあった、食生活を身につけ、
毎日、当たり前に食べる食事で、健康作りをしてみませんか?



健康村は、毎月1回、24節気に合わせて、
旬の食材を学び、みんなで調理して食べます。
伝統食研究会より、食改善講師が来て指導します。

年会費は、6000円(テキスト代・会場光熱費等含む)
毎月の料理食材は、実費となります。
他講師料は、かかりません!
つまり…毎月500円+食材代の健康料理教室!!


現在、6月よりスタートするグループがあります。
毎月第1月曜日の午後(場所:金山)
参加者募集中です♪

※3名以上のグループで、講師は出張も致しますので、
ご興味のある方は、ご連絡下さい。
コンシェルジュが内容を詳しくご説明いたします。

↓友人が岐阜県関市のカフェで行っている様子♪
“関ハーベスト健康村

家族の中で一人でも意識が変わったら…
それが、食事を作る人なら…
家族みんなの健康につながります!

将来を担う子供たちの為にも…

健康について、見直しませんか??

お申込み・問い合わせはコチラから♪

セラピスト(*^^)u

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名古屋駅近くのリラクゼーションサロンで癒しのボディマッサージをどうぞ。

メニューと料金
当サロンのメニューとそれぞれの料金はこちらから。
ご体調、ご要望に沿ったメニューを、カウンセリングにてお決めいただけます。
ギャラリー
当サロンの店内や施術を写真でご覧いただけます。
小さな店内で、日ごろの疲れを癒してください。

お問い合わせはこちらまでどうぞ 052-451-0232 営業時間:12:00~22:00 (最終受付時間21:00) 不定休

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